Pasta pistacjowa – do czego można ją wykorzystać?

Chcesz stworzyć zdrowy i smaczny deser? Zastanawiasz się, jak urozmaicić potrawy? Szukasz niebanalnych zastosowań pistacji? Wypróbuj pastę pistacjową – doskonały dodatek do słodkich i wytrawnych dań. Poznaj szerzej jej właściwości oraz poznaj wartości odżywcze pistacji.

 

Spis treści:

1. Pistacje – dlaczego warto mieć je pod ręką?

2. Sięgnij po pastę pistacjową

3. Do czego wykorzystać pastę pistacjową?

4. Desery i nie tylko

5. Zrób swoje lody

6. Wytrawne zastosowanie

7. Podsumowanie

 

Pistacje – dlaczego warto mieć je pod ręką?

 

Pistacje zaliczamy do orzechów. Nic zatem dziwnego, że uchodzą za zdrowe. Tak też jest w rzeczywistości. Te niepozorne orzeszki kryją w sobie bogactwo witamin i minerałów. Powinny zatem znaleźć miejsce w Twojej codziennej diecie.

Pistacje są źrodłem:

 

• witaminy E;

• witamin z grupy B;

• kwasu foliowego;

• wapnia;

• białka;

• fosforu;

• potasu.

 

Chociaż zawierają wysoką ilość tłuszczów, nie musisz się go obawiać. W dużej mierze jest to tłuszcz nienasycony, który jest potrzebny Twojego organizmowi.

 

Ze względu na wartości odżywcze, pistacje są ważne dla Twojego zdrowia. Chronią oczy, dbają o serce, zapobiegają wysokiemu cholesterolowi oraz pozwalają zmniejszyć poziom cukru we krwi.

 

 Sycylijskie przekąski w naszej ofercie:  

 

 

Sięgnij po pastę pistacjową

 

Jak wykorzystać pistacje na co dzień? Wystarczy już jedna garść orzeszków dziennie (30 gramów), aby pokryć swoje zapotrzebowanie. Jeśli jednak zapominasz o tym, aby je kupować i jeść, wypróbuj gotowe rozwiązania.

 

Pasta pistacjowa to doskonała przekąska i dodatek do wielu potraw. Podobnie jak inne pasty orzechowe, powstaje w wyniku prażenia. Jedwabista konsystencja, a także charakterystyczny, lekko gorzki smak pistacji sprawia, że pasta może być wykorzystywana na wiele sposobów. Sprawdzi się bowiem zarówno do słodkich deserów, jak i wytrawnych potraw. Poznaj szerzej jej zastosowanie.

 

Do czego wykorzystać pastę pistacjową?

 

Pasta pistacjowa ma charakterystyczny smak, który nie można pomylić z niczym innym. Jeśli już miałeś okazję jeść same pistacje, możesz domyślać się czego się spodziewać. Jak sama nazwa wskazuje, robi się ją z pistacji. Najczęściej wykorzystuje się prażone orzechy. Można także spotkać wersję z surowymi pistacjami.

 

Desery i nie tylko

 

Kiedy myślisz o paście pistacjowej, do głowy przychodzą Ci desery? Nic dziwnego? Produkt ten jest bowiem często wykorzystywany jako dodatek do słodkich potraw. Nadaje się bowiem idealnie do:

 

• serników;

• czekolady;

• ciast;

• puddingów

To niejedyne zastosowanie pasty pistacjowej. Do czego można ją jeszcze wykorzystać? Przede wszystkim tam, gdzie sięgasz po różnego rodzaju masy do przekładania. Pasta sprawdzi się także jako składnik kremów na bazie śmietanki. Wprawiony cukiernik przemyci ją na wiele sposobów i sprawi, że deser stanie się zdrowszy i oryginalny.

 

Zrób swoje lody

 

To kolejne zastosowanie pasty pistacjowej. Latem, kiedy wysokie temperatury sprawiają, że wszędzie szukamy ochłody, chętnie sięgamy po lody. Warto jednak zrobić je samodzielnie. Nie tylko dodasz swoje ulubione składniki, ale również będziesz mieć pewność, że nie ma w nich za dużo cukrów itp.

Do lodów własnej roboty możesz użyć także pistacji. Możesz samodzielnie rozdrobnić orzeszki lub sięgnąć po gotową pastę. Wystarczy dodać do niej mleko i śmietankę, a następnie podgrzać w garnku do utrzymania jednolitej masy. Następnie chowamy ją na 24 godziny do lodówki i mieszanka lodowa gotowa. Teraz musisz tylko dodać ją do maszyny do lodów lub zmiksować. Takie lody będą nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

 

Wytrawne zastosowanie

 

Pistacje można podawać nie tylko na słodko. Mają one szerokie zastosowanie zwłaszcza w formie pasty. Możesz po nią sięgnąć do różnego rodzaju sosów do ryb i mięsa. Nada się również na udekorowanie wykwintnych potraw.

Co więcej, gotowa pasta pistacjowa to doskonały dodatek na kanapki. Już niewielka jej ilość pokryje Twoje dzienne zapotrzebowanie na orzechy. Jednocześnie zaspokoi głód i urozmaici posiłek.

 

Podsumowanie

 

Mamy nadzieję, że po naszym artykule, pasta pistacjowa nie kryje już przed Tobą żadnych sekretów i wiesz, do czego ją wykorzystać. Za jej pomocą stworzysz niejeden wyjątkowy deser, a także urozmaicisz popisowe dania. Warto zawsze mieć ją pod ręką.